Kuliner Indonesia Berbalut Pastry Prancis: Chef Audrey Tampi Hadir di Indonesia!

Johndancy.co.uk Mudah-mudahan semangatmu tak pernah padam. Di Jam Ini aku mau membahas informasi terbaru tentang Plus. Artikel Dengan Fokus Pada Plus Kuliner Indonesia Berbalut Pastry Prancis Chef Audrey Tampi Hadir di Indonesia Simak baik-baik hingga kalimat penutup.

Chef muda Audrey Tampi, yang telah mencintai kuliner sejak kecil, telah mengejar mimpinya dengan belajar di berbagai negara.

Setelah lulus SMA, Audrey melanjutkan pendidikan di Le Cordon Bleu Australia. Ia kemudian mengembangkan hasratnya di bidang pastry dengan belajar di sekolah pastry terbaik Prancis, Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie (ENSP), dan memperoleh gelar Bachelor in French Pastry Arts.

Selain hasratnya, Audrey juga ingin mengembangkan makanan Indonesia, khususnya di bidang pastry. Ia memanfaatkan waktu liburannya untuk memperkenalkan pastry buatannya yang memadukan gaya French patisseries dengan cita rasa lokal.

Setelah lulus kuliah di Prancis dan bekerja, Audrey memutuskan untuk melamar pekerjaan di salah satu restoran berbintang dua Michelin di London, The Clove Club. Ia ingin terus belajar dan mengembangkan keterampilannya.

Audrey berencana untuk kembali ke Jakarta pada tahun 2025 dan membuka toko pastry dengan konsep Indonesian Fusion. Ia terinspirasi oleh jajanan pasar dan makanan Indonesia yang ia cicipi saat berkunjung ke restoran Indonesia.

Berikut beberapa contoh pastry kreasi Audrey yang memadukan cita rasa Indonesia:

Terima kasih telah mengikuti pembahasan kuliner indonesia berbalut pastry prancis chef audrey tampi hadir di indonesia dalam plus ini sampai akhir Mudah-mudahan artikel ini bermanfaat bagi banyak orang cari peluang pengembangan diri dan jaga kesehatan kulit. Sebarkan manfaat ini kepada orang-orang di sekitarmu. semoga Anda menemukan artikel lainnya yang menarik. Sampai jumpa.